Rezeki Luar Jangka

Salam kunjungan untuk semua. Trip ke-2 selepas raya hanya sempat diadakan pada bulan Ogos. Sebelah petang kertap hujan. Hujan turun agak lebat berserta dengan angin kilat dan guruh. Dalam kebimbangan sempat juga mencuri peluang untuk turun ke lokasi biasa

Bertolak masuk ke lokasi pada pukul 10 malam dan trip tamat pada pukul 2.30 pagi. Hasil yang berjaya didaratkan pada kali ini, 11 ekor. Termasuk 3 ekor bapak sotong bersaiz sederhana. Keadaan cuaca berangin dan sejuk. Paling merunsingkan keadaan ombak yang kuat. Selepas balingan dibuat tarikan diterima satu persatu... rupa-rupanya ada sang lembut sedang berlegar-legar di sekitar kawasan gewang dilempar. Walaupun agar sukar... tetapi hasil masih boleh dibanggakan

Pada kebiasaanya, sotong berada hampir dengan dasar laut ketika air laut bergelora. Jig udang perlu direndam lebih lama agar sampai ke zon sasaran. Hari berikutnya... hujan mula turun waktu malam silih berganti. Nampaknya peluang untuk menjerat sahabat-sahabat sotong yang lain tidak kesampaian. Hingga kini masih sabar menunggu hujan malam berhenti. Jika siangnya cukup panas... malam tentu sotong akan mengamuk sakan. Sabar... Abe Din

Read more >>

Siput Buluh Bersos Tomato

Salam kunjungan untuk semua. Pada post kali ini...ambe ingin berkongsi satu resipi bagi memasak sejenis siput yang dikenali sebagai siput buluh. Siput ini ambe beli di pasar ikan Dungun. Ambe terjumpa siput ini secara tidak sengaja semasa memilih ikan yang dijual di pasar berkenaan. Sebenarnya, ambe sudah mengenali siput ini semasa ambe belajar di  Sarawak. Ambe pernah mengikut keluarga angkat di Kuching mencari siput ini untuk dijadikan hidangan. Siput ini mudah ditemui di dalam pasir berlumpur ketika air mula surut. Alat yang digunakan untuk menangkap siput ini hanyalah lidi dan kapur. 

Sebaik sahaja kita menjumpai lubang siput.... cucuk lidi yang dicelup dengan kapur dihujungnya betul-betul ke dalam lubang yang disyaki terdapatkan siput ini. Jika ada siput di lubang berkenaan, ia akan melonjak keluar kerana mabuk kapur. Kutip dan simpan di dalam bekas yang dibawa. Siput ini perlu disimpan di dalam bekas yang mengandungi air laut untuk tempoh sehari dua bagi mengeluarkan segala kotoran di dalam badannya sebelum ia benar-benar boleh dimasak dan dimakan.

Siput Buluh Bersos Tomato

Siput buluh ini juga dikenali oleh penduduk tempatan Sarawak sebagai ambal. Di Semanjung ia dikenali dengan nama siput buluh atau siput pahat. Siput yang telah dikuarantin perlu dibersih dan dibelah perutnya terlebih dahulu sebelum dimasak. Ini bertujuan untuk membuang kotoran dan pasir yang masih berada di dalam badan siput berkenaan.

Siput Buluh yang Belum Dimasak

Untuk memasak siput ini, korang perlu bersihkan siput berkenaan dan rebus dalam tempoh 5 hingga 10 minit. Sediakan bahan penumis seperti bawang merah, bawang putih dan, halia. Semua bahan berkenaan boleh dikisar atau dimayang halus.

Rebus Sibut Buluh Sekitar 5 hingga 10 minit

Panaskan minyak masak, tumis bahan-bahan penumis tadi. Apabila minyak pecah dan tumisan berbau, masukkan sos tomato. Jika anda suka pedas boleh juga menambah cili boh atau cili padi. Masukkan serai yang telah ditumbuk di bahagian pangkalnya. Masukkan siput yang sudah direbus bersama-sama kulitnya. Apabila masakan mula mendidih, masukkan bawang besar yang dipotong secara membulat. Selepas ianya masak, bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama nasi putih. Jangan lupa letak sedikit garam atau gula sebagai perasa.

Selepas Sos Masak, Letak 

Siput Buluh yang Sudah Direbus

Ambe berharap anda mencuba resipi ini. Bagi mendapatkan hasil yang lebih baik... jangan takut untuk membuat sedikit pengubahsuaian agar menepati citarasa anda sekeluarga. Sehingga berjumpa lagi-Abe Din.

Read more >>

Mabang Tunggal Syawal

Salam kunjungan untuk semua pelawat sotonglaut. Hari ke 6 bulan syawal sempat berkunjung ke lokasi biasa untuk menduga mabang laut. Trip daratan pertama selepas hari raya membuahkan hasil. Seekor sotong tunggal telah didaratkan dengan jayanya-Jumpa lagi, Abe Din

Read more >>

Petualang Di Kemasik

Salam kunjungan untuk semua pelawat dan pengunjung sotonglaut. Baru-baru ini... ambe sempat berkunjung ke sebuah pantai terkenal, di Kemasik. Berjalan mengharung kesejukan waktu subuh seorang diri. Lama sungguh tak singgah ke sini... mungkin ada sotong besar yang sedang menunggu tuannya. 

 

Sampai ke lokasi selepas subuh, ketika air pasang. Tanpa menunggu lama... dalam samar-samar cerah tanah, candat dibaling berkali-kali mengharapkan ada sotong yang sudi menyambut salam selamat datang di pagi hari. Rasa macam nak tercabut bahu sebelah kanan. Masih tiada sambutan sehingga matahari mula keluar hinggalah jam menunjukkan pukul 8.00 pagi. Kecewa dan hairan... memang frust juga. Air pagi tu memang cantik. Mustahil tiada sotong yang bermain.

 

Berkemas seminit dua terus mengatur langkah menghala ke tempat letak kereta... ketika pulang barulah semua kemusykilan yang bermain di dalam kepala terjawab. Beberapa tompok minyak disyaki minyak kapal terdampar merata-rata di kawasan batu dan pasir pantai. Patutlah sotong tak sudi menyambar jig yang dilontar. Sotong memang dah lari ke tengah laut. Pencemaran minyak merupakan satu faktor yang menyebabkan sotong tidak bermain di kawasan Pantai Kemasik. Ahli sains telah lama menggunakan sotong bagi meramal pencemaran air laut. Jika kawasan berkenaan banyak sotong... itu menunjukkan kawasan berkenaan tidak tercemar.

 

 

Apa yang peliknya... adakah perkara ini tidak disedari oleh pihak berwajib kerana tinjauan di kawasan Chagar Hutan juga menunjukkan kehadiran tumpahan minyak yang terdampar di kawasan pantai. Memang kawasan perairan Kemaman merupakan kawasan laluan kapal-kapal dagang dan kapal pengangkut. Kemaman juga mempunyai dua pelabuhan utama yang menjadi lokasi laluan dan persinggahan kapal. Tidak keterlaluan jika ambe katakan... minyak berkenaan adalah dari sisa buangan kapal. Di dalam media massa juga tidak dilaporkan sebarang kes tumpahan minyak yang berlaku ketika itu.

 

Kesan tumpahan minyak walaupun dalam skala kecil, sedikit sebanyak boleh mempengaruhi keindahan pantai, kehadiran pelancong dan kelangsungan hidup hidupan marin itu sendiri. Pemantauan dan tindakan segera perlu dilakukan agar perkara seperti ini tidak berulang lagi.-Abe Din

 

 

Read more >>

Trip Pulau 2-2015

Salam kunjungan untuk semua. Post kali ini berkisar tentang trip pulau kedua yang telah dijalankan seminggu selepas trip pertama. Trip kali ini kurang membuahkan hasil lumayan kepada kami. Kebetulan laut agak bergelora menyebabkan keadaan air agak keruh dan tidak begitu sesuai untuk casting mabang. Walaupun begitu... tangkapan kali ini didominasi oleh spesies ikan. Banyak ikan didaratkan manakala sotong menyepikan diri sehingga trip tamat. 

Walaupun begitu trip berikutnya akan diatur secepat mungkin dan tentunya keadaan cuaca dan laut akan dijadikan panduan utama. Trip pulau ke-3 berkemungkinan besar tidak akan dipaparkan di sini kerana perjalanan trip akan dirakam dan diterbitkan di dalam sebuah Majalah Pancing Popular di negara kita. Jika tiada aral yang melintang... besar kemungkinan trip yang dirancang dapat berjalan dengan baik. Sama-samalah kita tunggu saat dan ketikanya. Hingga berjumpa lagi-Abe Din

 

 

  Perserta baru yang ingin mencuba nasib

 Mempersiapkan kelengkapan perang

 Mengharap tuah di tempat orang

Sifu ikan... ingin menduga tarikan sotong mabang

Read more >>

Trip Pulau 1-2105

Salam kunjungan untuk semua pengunjung. Post sekitar trip pertama di kawasan pulau. Kunjungan hormat bagi tahun 2015 bertujuan meninjau kehadiran sotong mabang. Kebetulan pula malam pertama, kawasan pulau dilanda hujan lebat dan kilat. Sebelah malam memang tak boleh nak buat apa. Keesokannya barulah kami boleh mula casting sotong mabang. Rezeki kali ini tidak seberapa tetapi kesimpulan yang boleh dibuat... sotong mabang sudah mula bertandang ke kawasan ini. 

Trip pertama ini merupakan asas bagi mengatur trip yang berikutnya. Sehingga berjumpa lagi-Abe Din.

 Antara peserta trip 1-2015

 Hasil tangkapan siri 1

  Tangkapan terbesar trip kali ini

Read more >>

Sekitar April 2015

Salam kunjungan untuk semua sahabat-sahabat dan pengunjung sotonglaut.blogspot.com/. Pada post kali ini... ambe hanya muatkan kompilasi tangkapan sekitar April 2015. Maklumlah masa untuk berblogging semakin hari semakin kurang... banyak masa dihabiskan untuk aktiviti-aktiviti rutin lain hinggakan tidak berkesempatan untuk update blog. Semoga paparan ini sedikit sebanyak mampu mengubat rindu pengikut-pengikut blog sotonglaut. Hingga berjumpa lagi-Abe Din.

 

 

Read more >>